餐厅厨房排水沟用什么材料？石材排水沟盖板设计

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餐厅厨房排水沟用什么材料？

餐厅厨房采用防锈材料做排水沟最好。

1、餐厅厨房排水管必须通畅，操作区不可以设置明沟。沟内遮阳角做成弧形，有水封和防鼠的设备。油腻排水系统中，需要安装一个隔油垫，排水沟必须有坡度。

2、餐厅厨房跨度大，排水管铺设距离长，厨房排水不畅通，需要经常清洗。合理布置排水设施很重要，炉前排水设施不能靠近炉子，应离开炉子400-500mm。

用不锈钢材料

1.集水坑设置数量、位置应满足使用功能、设计要求；

2.设备房(消防控制室、水泵房、发电机房等)、电梯基坑旁、高低压配电室电缆沟旁等应设置集水坑；

3.集水坑的设计深度应满足使用功能、排污泵安装高度要求(排污泵通常是立式安装)；

4.深度大于1.5m应设置检修钢爬梯；

5.集水坑盖板应为压花钢盖板或高分子复合树脂盖板。

餐饮业的厨房不同于家庭厨房，这里是人们生产食品的地方。在我们日常生活中，不管是饭店、酒店或是食堂的厨房基本都有排水沟，为了防止老鼠，所以厨房专用排水沟盖板显得很重要，很多人都在纠结用什么好，市面上常见的有铸铁盖板，复合盖板，镀锌盖板，不锈钢盖板和田字格厨房排水沟盖板，另外还有少量的塑料、水泥大理石等。

石材下水道盖板尺寸？

石材下水道盖板的尺寸规格型号 有1220毫米×3660毫米、1220毫米×4000毫米,还有1000毫米×4000毫米的。这种盖板的尺寸能够根据实际情况进行定制，现在这种盖板材质有很多种。

石材排水沟盖板承重是多少？

在通常情况下，石头的排水沟的盖板一般可以承受150kg左右的重力。由于石头排水沟的盖板的厚度一般在6~8cm厚。厚度越厚，承受的重力就越大。

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