小小鸟 装修知识 2024-11-24 17:50:18 86 0 办理卫生许可证，在对厨房的要求上，装修需要简洁、明亮，干净，根据相关要求，厨房的面积最小不能低于8平米，内部的设施至少应该有上下水，至少3个洗涮池。
要有密闭的餐具保洁橱，要有餐具消毒设施，墙壁和顶棚及地面应该用防水防滑材料装饰。并且有防蝇防尘等设施，对店面无具体要求。
70平方的小吃店的厨房怎样布置？
小吃店的厨房那不知道，只要他干净，用的东西只要方便，因为他看的是吃的质量，因为外头的大厅你要设计的很干净，在小吃店内部里头的厨房，他们是不会进去的，所以客厅必须的时候接待人的地址，必须的，十多干干净净买的吃小吃的，一定要买的是产品质量好的卫生的
70平方小吃店厨房的布置需要考虑到以下几个方面：
1. 合理布置可以提高工作效率和顾客体验，70平方的小吃店厨房可以通过合理的布置来实现这一目标。
2. 首先，需要考虑到厨房的功能分区，包括食材储存区、准备区、烹饪区、洗涤区等。
其次，需要根据厨房的大小和形状来选择合适的厨具和设备，并合理安排它们的位置，以便厨师能够快速高效地完成工作。
此外，还需要考虑到通风、照明等问题，以保证厨房的安全和卫生。
3. 在布置厨房时，还需要考虑到顾客的视线和感受，尽可能让顾客看到整个厨房的工作过程，增加顾客的信任和满意度。
此外，还可以在厨房内设置一些小装饰，增加厨房的美观度和舒适度。
总之，70平方小吃店厨房的布置需要综合考虑各种因素，以实现高效、安全、卫生、美观的目标。
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