首先,需要进行相关市场调研,确认目标人群和市场竞争情况,然后选择合适的开店位置并租赁合适的店面。
其次,需要进行相关许可证的申请,如商业执照、食品经营许可证等。
接下来就是人员招聘及培训,食材采购和餐厅设计装修等环节。
最后,其他费用还包括广告宣传、水电费、房租等。
总体来看,开西餐厅的初始投资一般较大。
还需要注意,由于西餐制作比较讲究,成本相对较高,且目标消费群体一般比较高端,需要精细化经营。
总之,开西餐厅的流程和费用比较复杂,需要全面考虑各个方面的因素,投资者需要做好充分准备。
装修费用加上墙体和店牌差不多五十万,按照你们的装修标准大概如此吧。700平方的分配,300平方用于厨房和储藏,剩下四百平方用于店面。西餐厅的餐桌密度,你们设定的不知道是多少,但是准备400-1000套的餐具还是有必要的,价格档次,你们自己去看一下。
如果你们用大的冰柜代替冷库也能省不少钱,几千块也就差不多了。
酒水的备货是很花钱的,这个也要根据你存货的档次有关,如果只是长城干红,我觉得你这个就可以不算钱了,那个太便宜了。
不知道你的位置,你的风险是有的,你的地理位置应该不是很好,从你的房租上可以看出来,位置不是很理想的地方,做很大的餐厅,不知道会不会有这么多的客户群过来消费。
简单说,你的装修应该和你的房租成正比,和你采购的基本配置,也要成正比,你这个控制在一百万左右就可以了,确定之前要算一下人流量和每天的营业额,和你自己能承受多久的亏损。
这个准备一百万如果算是基本配置,还要准备一百万做流动的资金,作为基本应对,这样餐厅的抗风险能力就会增大,如果开始营业需要改进的地方,餐厅需要有经济实力改变才行。
1、信息采集:资金总额,总额来源、资金周转的时间约束;
2、编制投资概算:开办费用概算、运营费用概算、投资收益概算;
3、提交投资计划书
流程选一家合适店铺,装修风格设计成西欧风格,然后去工商局登记营业证书,再雇几个服务员,厨师,费用每年大概是15万元左右
1.好伦哥西餐
这个西餐品牌源自于美国,在一九九八年的时候被引入进了中国的餐饮市场,并且在经过了二十年的发展历程下,其品牌终于是在全国上海、湖南、广州、北京、四川、云南等十多个大城市开设了几百家的餐厅门店,拥有了太多太多的忠实的消费者,赢得了消费者们的一致好评,成为了一个非常有知名度而且拥有较好口碑的西餐品牌。
2.拉丝维斯披萨西餐
其品牌成立于二零一二年,在传统的传承欧洲经典披萨制作的手艺上,并加以改良,加入了自己品牌特有的低温冷藏的发酵的手法制作,纯手工的制作以及现场烤制并且加入了许多新鲜的、时尚的各种元素,让每一位进店消费的消费者们都有全新的视觉享受以及味觉上的独特的感受。其手工披萨口感独特,是吸引消费者的目光的一大特点。
以下是美国排名前十的西餐厅:
1. Eleven Madison Park (纽约市,纽约州)
2. French Laundry (约克维尔,加利福尼亚州)
3. Per Se (纽约市,纽约州)
4. Alinea (芝加哥,伊利诺伊州)
5. Le Bernardin (纽约市,纽约州)
6. The Inn at Little Washington (Washington, Virginia)
7. Manresa (洛斯加托斯,加利福尼亚州)
8. Blue Hill at Stone Barns (泰里敦,纽约州)
9. Saison (旧金山,加利福尼亚州)
到此,以上就是小编对于西餐厅店面设计效果图的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。