水吧的空间大小 水吧的空间大小和整个场所的大小成正比,也就是场是越大则水吧可以越大、反之则小。通常1000平方米的场地水吧台所占的面积约50平方米左右,在天花吊顶层高方面,水吧台处尺寸以3000mm左右为最佳。水吧区尽可能是敞开式的,因为它也是场所的亮点之一,如果怕相互有干扰,可以采用光通透的帘子将它与其它区域进行分隔。
水吧的道具 水吧区的道具主要包含有:带水吧台、吧台凳、沙发、茶几等,所有的空具在风格上应该与整个美容院场所风格相协调,同时必须具有情调,让顾客置身其中有一种放松的轻松感。因为水吧区有水路的存在,所以在防水、防潮的设计上也要考虑周到,避免给日后的正常使用带来影响。
水吧台根据不同空间的功能有所不同,我就大致分两类来说一下:
①家用住宅类:家用水吧台可单独设计也可与厨房结合通透式设计,具体根据空间布局而定,功能方面有休闲,家庭制作,酒水,洗菜切配等。
②工装类:一般以商务或休闲交流为主,有饮料,酒水等,配合吧台的柜体功能也会因不同行业空间而不同,这个东西就非常多了。
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酒吧吧台在设计的时候,有些细节还真该注意。
1、吧台设计。吧台宜分为上下两个部分。上部分不作实用上的安排,下部分一般设有酒柜,放置杯子和酒瓶等。下部柜最好宽度在400~600mm,这样可以储藏较多的物品,满足实用的要求。
2、特备物品。在吧台上准备一套调制酒和饮料的设施,为顾客提供以酒类为主的饮料及佐酒用的小吃。
3、前吧台与后台吧。前吧台多为高低式柜台,由顾客用的餐饮台和配酒的操作台组成;后吧台由酒柜、装饰柜、冷藏柜组成。
4、装修风格。酒吧装修吧台的形式有直线型、O型、U型、L型等,比较常用的是直线型。
5、高脚凳。在吧台边应给顾客配备高脚凳,还有脚踏杆。一般情况是,吧台台面高1000-1000mm,坐凳面比台面低250-350mm,踏脚又比坐凳面低450mm。
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