做吧台的工作有哪些？（果汁店吧台设计高度）

1. 做吧台的工作有哪些？
2. 怎样当好饭店吧台服务员？
3. 餐厅吧台是做什么的？

做吧台的工作有哪些？

吧台主要集中于收银、水果、干果、果汁、饮料酒水为一体，负责收钱、做果盘（水果拼盘）、用果汁机榨新鲜果汁、管理罐/瓶装饮料和酒水的供应，工作内容是每天清点好备用金，水果、干果和饮料酒水的库存，不够了要及时补充和清点。
北方的餐饮业大多数吧台会集齐以上所有功能为一体。
南方的餐饮业大多数吧台区别在于不会将收银放一起。会另外设置一个收银台

怎样当好饭店吧台服务员？

水吧是卖果汁、饮料的商铺，所以水吧服务员是负责做果汁、饮料的员工。不要小看这样一个职位，可以学到很多东西，以后可以自己开一家水吧，利润还不错呦！

吧台服务员是酒吧吧台向客人提供酒水及其他服务的工作区域内的服务员。吧台服务员应做到：

1.严格按照服务程序为客人提供有针对性的服务。

2.保持地面，服务　餐具的清洁卫生。

3.检查酒水，饮品的质量，发现问题及时报告。

4.帮助客人开帐单结帐。

5.完成上级待别指派的其它任务。吧台是酒吧的核心部位，最初源于酒吧，网吧等带“吧”字的场所，其代表这些地方的总服务台（收银台）。也用于表示餐厅，旅馆等一些现代娱乐休闲服务场所的总服务台。

餐厅吧台是做什么的？

餐厅吧台工作人员简称“吧员”，吧员的工作就是为客人制作饮品，比如；鲜榨果汁，冰沙，奶昔，冰激凌，咖啡等等，希望能帮助你！

到此，以上就是小编对于果汁店吧台设计高度要求的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。