盲盒餐厅商业模式(商业空间餐饮设计案例)

小小鸟小小鸟 装修知识 2024-11-23 23:35:15 94 0
  1. 盲盒餐厅商业模式
  2. 用途是综合用地但是类型是办公楼的可以做餐饮吗?

盲盒餐厅商业模式

盲盒餐厅的商业模,是利用盲盒吸引客人进来餐厅消费,利用盲盒满足客人的好奇感和新鲜感

面对物质极大丰富的市场环境,如今的顾客是有选择困难的,或者说,他们懒得选择,据调查“吃点啥”成了高频的社交词语。这时候,单品店借着这个机遇崛起了,不需要顾客选择,就这一种单品,最多口味上有所不同,结果呢,没选择成了单品店的竞争优势,缩减了点餐时间,出品也更快,翻台率自然提升了,成本还能大幅降低。

盲盒餐厅商业模式(商业空间餐饮设计案例)

那么,除了不让顾客选择,是不是还有其他玩法呢?比如,让选择变得更有趣!今天咱们就讲一个把选择变的有趣的餐饮店新模式,盲盒餐厅!

做法是,每份餐价格固定,但能得到什么却不固定,有2%概率获得澳龙套餐或大闸蟹套餐,18%概率获得鳗鱼套餐或和牛套餐,78%概率获得一份家常炒菜二选一套餐。

这样一来,吃什么交给运气,解决了选择困难问题,同时还有很强的趣味性,家常菜二选一的方式等于是保底,让顾客基本获得了什么套餐都能接受。一旦中了超值套餐,基本都会发朋友圈炫耀。

盲盒餐厅商业模式(商业空间餐饮设计案例)

用途是综合用地但是类型是办公楼的可以做餐饮吗?

可以哈.文娱是商业用地性质中的一种,现在写字楼都是属于商业的!商业娱乐性质的都可以来办公。就像工业产权的办公楼一样的哈,一点都不受影响;当然,前提是,设计上是按照办公来设计的,比如硬件设置:电梯、大堂、外立面等。做餐饮则主要看,是否有排烟、上下水、隔油池等设备。至于什么土地性质,则没有关系。

到此,以上就是小编对于商业空间餐厅设计的问题就介绍到这了,希望介绍的2点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

盲盒餐厅商业模式(商业空间餐饮设计案例)
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