餐饮商铺厨房间必须要做吊顶吗?什么是商用厨房设计

小小鸟小小鸟 装修知识 2024-11-23 16:36:31 100 0

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餐饮商铺厨房间必须要做吊顶吗?

厨房当中的管道特别多,假如把管道全部漏在外面,就会使它的使用时间大大缩减,而且整体的美观性会比较差。所以做好吊顶后,能起到美化以及遮挡的效果。假如厨房的防水没有做好或者是管道当中有了故障,就会使厨房的整体环境受到影响,还会使厨房当中的电器存在一定的安全隐患,不过做了吊顶后就能避免这个情况了。而且后期在拆装进行检修时也特别方便。

厨房房间的天花板上,都会有楼上邻居家的排水管,需要利用吊顶把它们遮挡起来。

餐饮商铺厨房间必须要做吊顶吗?什么是商用厨房设计

大可不必吊顶。

首先,从节约资金的角度考虑。不吊顶可以节约吊顶需要花费的资金,这笔资金可以用在其他更需要的地方。

其次,从排气散热的角度考虑。不吊顶可以让厨房空间更大更通透。厨房内排气、排烟、散热非常重要,除了安装相关设施外,不吊顶可以把设施排剩的气、烟、热自然消化掉。

餐饮商铺厨房间必须要做吊顶吗?什么是商用厨房设计

当然,担心灰尘或者考虑美观,且资金充足,也可以吊顶。

但是,与排气散热相比,前者显得微不足道。

所谓两利相权取其重,不吊顶比吊顶好处大。

建议不必吊顶。

这个我个人觉得有必要吊顶,因为餐饮店厨房油烟太大,不使用吊顶的情况下几个月房顶就会有一层厚厚的油渍,很难清理干净,还会影响到整体卫生,所以餐饮厨房必须安装吊顶,最好使用可以拆洗的铝扣板吊顶比较好,而且铝扣板吊顶也有很好的放火能力。

商业餐饮每平方需要多少kw?

一般餐饮用电的功率消耗每平方平均在多少kw左右是无法准确给出的。

因为餐饮业的电力消耗与各种因素相关,例如餐厅的规模、设备的种类和数量、烹饪方式等都会影响到用电量。

但一般而言,餐饮业的用电量通常较大,因为需要使用许多厨房设备、灯光、制冷设备等。

对于您具体的情况,您可以根据餐厅的实际情况进行估算并咨询相关专业人员,以获得更精确的答案。

这要分中餐和西餐,中餐一般后厨用燃气,用电量不大,正常情况按每平米200w,西餐正常500w,具体视现场需求而定。

到此,以上就是小编对于什么是商用厨房设计图纸的问题就介绍到这了,希望介绍的2点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

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